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いわき巡り食編 暑い日にさっぱりと!enpereurの夏スイーツ [平成27年6月30日(火)更新]

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一面曇り空のいわき市。
雨の予報は無いようですが、肌寒さを感じます。
風邪を引かないよう薄手の羽織ものを重ねるなどして対策を!


本日の話題です。
梅雨時期のジメジメ感と夏の暑さ、のどごしの良いさっぱりしたものが恋しくなりますね。
先日はさっぱり冷やし麺をご紹介させて頂きましたが、本日は甘いスイーツの話題!
ご紹介しますは、好間町のPatisserie enpereur(パティスリー アンプルール)

お店外観
JRいわき駅から車で約10分ほど。
可愛らしい外観のenpereurさんにて、この時期にピッタリな夏限定スイーツを購入♪

3点スイーツ

かっ…可愛い…!!

あじさい寒天

この赤と青のキラキラしたスイーツは、あじさい寒天。
宝石のようにキラキラと光り、なんてキュート…♪
ちょっと崩してしまうのも勿体ないですが…いただきます!!!

あじさい寒天 すくい

スプーンを差し込むと…
あっ…これは、さくらんぼ?
ではでは……ちゅるん。

…ん~~♪

ひんやり冷たい寒天が、お口の中でぷるんと優しく崩れ、こしあんがさらりと喉を通って行きます。
旬のさくらんぼがあまずっぱくて、これがあんこと合うんです!
さくらんぼは種が丁寧に取ってあるので、種の心配はご無用。
果汁あふれるさくらんぼと、あんこの優しい甘さ。
和菓子の繊細な味わいが楽しめます。
あじさいの葉っぱももちろん食べられます!お砂糖のような甘さで、少ししゃりっとした食感。
見た目もうるわしくさわやかで、梅雨時期のジメジメ、雨模様の日でものんびりと眺めていたくなりますね。

スカイガーデン

さて続いては、スカイガーデン。
快晴の青空が写りこんだようなビーチを想像させるような、爽やかなスカイブルーのゼリーとミルクゼリー。

透かし
横から透かしてみたり…
薄切りにカットされたレモンとさくらんぼがまたフレッシュで可愛らしいですね♪

ではではさっそく…ちゅるん!

あぁっ……さわやかぁ~~!!

スカイブルーの層は柑橘系の爽やかさ、ミルクゼリーはマスカルポーネが使用されており、クリーミィで後味さわやか!
マスカルポーネはティラミスにも使用されるチーズで、スイーツにとても合うんですね♪
とろ~り、つるんとのどに落ちていきます。
さらに、薄切りのレモンをスプーンでほぐすとさらに爽やかさアップ!
好みの分だけレモンを絞って楽しめますね。
さくらんぼも、旬の爽やかな甘さ。
缶詰ではないので、自然の甘酸っぱさに癒されます。

ごちそうさまでした!
手土産に最適なenpereuさんの夏季限定スイーツ!
今しか手に入らない、今だからこそより美味しく季節を感じて頂ける逸品を是非お試しください♪

【Patisserie enpereur】
住所:いわき市好間町下好間中島71-2
営業時間:午前10時~午後7時
定休日:火曜日
駐車場:あり 4台
HP:http://empereur.jp/


・交通アクセス
車の場合
いわき中央ICから車で約8分
JRいわき駅前から車で約10分

バスの場合
いわき駅前5番バス乗り場 好間平抗行 約10分
下好間バス停下車 徒歩約3分

《関連記事》
スイーツの話題 ☆ 「empereur」オープン![平成25年12月9日(月)更新]

      

クロージング

本日は話題をもう一つ。
本日6月30日は、4月1日からスタートしたふくしまディスティネーションキャンペーンの最終日。
JRいわき駅ではイベントの最後を盛り上げるべく、クロージングイベントが開催されました。
特急ひたちをご利用いただいたお客様のお出迎えを、第28代サンシャインガイドいわきの鈴木真奈美さん、他、E657系イメージキャラクタームコナ君と、フラおじさんも駆けつけ盛り上げてくれました。
来年のアフターDCも盛り上げていけるよう、スタッフもいわきの魅力を追及して参りますので、どうぞよろしくお願いいたします!

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