平成25年10月23日(水) 貴千の揚げかまぼこ

貴千の揚げかまぼこ1

いわき市内先ほどまで雨が降っていましたが、この時間は止んでいます。
空気がひんやりとしており、肌寒いです。

いわき駅北口のモミジが少しずつ色づき始めてきました。
山間部でも木々が色づき始めており、あと2週間もすれば紅葉狩りが楽しめそうです。
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本日は「ふわふわぷりぷり」の貴千さんの「揚げかまぼこ」をご紹介いたします。

最上級のグチとタラ、メヒカリを使った揚げかまぼこ。
つなぎとなるでんぷんは一切使っておらず、冷めても美味しく食べることができるよう、揚げ油もこだわっているそうです。

職人さんによる手作りで月一回の製造。
完全受注生産で、来月は11月14日までの受付となります。
下記のフリーダイヤルもしくはネットショップでご予約ください。

では早速、同封されているトリセツ通り、トースターで炙ってはむっ
貴千の揚げかまぼこ2

お出汁で煮込んではむっ
貴千の揚げかまぼこ3

一口食べると…うーまーいーーー!!!
炙ると表面のパリっとした香ばしさ、煮込むと出汁と魚の旨みが口の中全体に行き渡ります。
顔文字を使用すると σ(゚~゚)…”””(*>∀<)o

スタッフが特に気に入ったのが紅しょうがとタコが入った揚げかま。
たこ焼き風にソースと削り節をかけて食べると、旨さ倍増でした。
これからの季節、いわき産のトマトを使いトマトおでんにしてもいいかもしれませんね

ふわふわでぷりぷりの食感と魚のぎゅっと濃縮したうまみは極上です。
ぜひご賞味ください。


【お問い合わせ先】
株式会社貴千
ホームページ:http://www.komatsuya3rd.com/
住所:福島県いわき市永崎字川畑25
電話:0120-507-134(フリーダイヤル)/0246-55-7005




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